Nieuwsoogstverkoop

Week 17: de Oogst wordt langzaamaan diverser!! rabarber :)

goedemorgen 🙂

De afgelopen week was een week van explosieve groei in de kas en van aanhoudende droogte op het land.

Gelukkig heb ik een waterpomp zodat ik uit de sloot water kan halen.... helaas is die elke ochtend weer leeggelopen (de slang naar de sloot moet worden gevuld door een heeeeel klein gaatje... dat kost me dus steeds waarde volle tijd). Maar nu is de lek hopelijk gevonden en als dat nog niet heeft geholpen ga ik maandag een nieuw onderdeel halen. Zo, die frustratie is er weer uit 🙂

De oogst komende week: Er zijn nog steeds: (uit de kas)

  • Raapstelen (1,95 per bos van 300 gram) (rauw in stamppot, sla of aan het eind door risotto of andere eenpansgerechten die een knapperige bite kunnen gebruiken)
  • Rucola (2,25 per zakje van 75 gram)
  • Baby leaf van rode bietjes (2,25 per zakje van 75 gram) (lekker als sla of in een slamix)
  • Winterpostelein (1,95 per 150 gram) (lekker als sla of rauw in een stamppotje)

en daarbij komt:

  • Rabarber (4,45 per 500 gram)

gezaaid is tot nu toe..... (tromgeroffel):

buiten staan inmiddels 3 soorten raapjes, rucola, radijs, rasmanas, peultjes, erwtjes, sugarsnaps, knoflook, worteltjes, wortelpeterselie, pastinaak, rode ui, nieuw zeelandse spinazie, snijbiet, gele bietjes, chioggia bietjes. en in de kas zijn al een boel dingen opgekweekt vanuit zaadjes, zoals knolvenkel, verschillende tomaat soorten, paprika aubergine, koolsoorten enzovoorts 🙂