Nieuws & Oogst week 27

Je zou denken dat ik er van heb geleerd... ergens opslaan wat ik met ziel en zaligheid heb getypt in het nieuwsbericht... maar nee, na klikken op opslaan in WordPress, was het toch ineens allemaal verdwenen, dat zoiets nog gebeurd anno 2020 kan ik niet aan wennen...

dus nu de versie die ik eruit geperst krijg om 7:00 's ochtends voor ik zo al naar de tuin vertrek, aangevuld met de oogst als ik terug ben van de tuin.

diepe zucht, kopje koffie erbij en off we go:

Maandag veel geoogst voor bestellingen van restaurants (jaaaaa meervoud, namelijk 2, en smiddags de kas in de kalkwit gezet tegen te felle zon en te hoge temperaturen in de zomer, leuk is dat als het regent dit spul weer transparant wordt dus dat het dan niet te donker is binnen 🙂

Dinsdag plantjes geplant, spruitjes en pompoenen. later op de dag de vele felgekleurde bietjes geleverd bij de Nederlanden. In de foto hieronder kun je zien wat voor moois zij met inmiddels alleen groenten uit mijn tuin (!) maken !! verder tomaten gediefd (beginnende zijtakken verwijderen) en beter aan de stokken bevestigd, hier moet ik meer op letten want sommige dieven waren al groter dan de hoofdstam! en dat is zonde van de energie, die moet gaan naar lekkere tomaten!

Woensdag was een gewone dag, geoogst voor particulieren, de bestelde tassen en verder wat aangerommeld (geen idee meer wat ik gedaan heb, liefst 10 dingen tegelijk... oja, ik kreeg ik ook een belletje, of ik mini peentjes had.... even kijken en ja hoor, velen zijn al groter maar er staan nog zeker veel kleinere tussen, of ik er 30 kon leveren... uiteraard 😉 én morgen 4 boeketten voor een bruiloft? eum oké...(?!)

Dus Donderdag stond ik om 7:00 uur in het veld bloemen te plukken, om ze daarna meteen in de koeling te zetten (een boeket mag echt niet meteen slap hangen, maar het was al zo snel zoo warm). daarna IN die koeling boeketten samenstellen, op 1 m2 (volgende keer anders organiseren... ;)) en na elk boeket even buiten opwarmen. Nadat dat af was nog even 70 kilo rabarber naar de chefkok van Faulk gebracht die er jam van gaat maken 🙂 nadat de boeketten waren bezorgd ben ik 'savonds nog langsgeweest bij iemand die in Leidsche Rijn wel afhaalpunt wil zijn, een superleuke locatie, namelijk een oude boerderij, vlak naast het enorme nieuwe winkelcentrum. De bewoner is er aan huis een mini kwekerij begonnen in eetbare vaste planten, zoals bessen, vijgen, kruiden etc. Dus vanaf deze week ook bestellingen daar af te halen, op zaterdagochtend, kun je meteen een impulsaankoop doen voor in de eigen tuin of balkon 😉

en last but not least, de warmste dag van de week, vrijdag, waar ik er wel moest zijn omdat ik altijd open ben op vrijdag, zoals gewoonlijk geoogst, en een vriendin was er om me gezellig te helpen. Vorige week was zij er ook en heeft ze foto's gemaakt en haar ervaring in de tuin omgezet in een mooi stuk op haar website 🙂

We hebben tomaten gediefd, en om 16:00 zijn we samen in de Vecht gesprongen (nou ja rustig van het trapje af he), wat is dat heerlijk als je met 30 graden in de zon hebt gewerkt! 's avonds nog een paar tassen die werden afgehaald bij mij thuis, en daarna heerlijk weekend; even. helemaal. niks.

(nou ja behalve allemaal nieuwe ideeën uitwerken zoals etiketten voor eigen gemaakte theemengsel (relax-thee voor 's avonds en start-up-thee om de dag te beginnen)