Het is een gure lente geworden, na de bizar warme week in februari dacht ik jeuj, nu al! Maar niks bleek minder waar 😉 hierdoor groeit alles toch langzamer dan ik hoopte en is 1 mei nog te vroeg voor de start van een abonnement (3 weken alleen sla is denk ik niet wenselijk 😉 […]
JAAAA!! daar zijn we weer 🙂 Op deze prachtige kraakheldere zon overgoten dag dacht ik; ‘kom Marjolein, tijd voor een update’, over de afgelopen tijd en de plannen en ontwikkelingen voor het komende seizoen. Ok, waar te beginnen… Een resumé; Kerstvakantie; heerlijk (wat lijkt dat al lang geleden, ook al haalt de sneeuw van nu […]
Heej, Hier voorlopig het laatste nieuws van dit jaar. Het is pas begin november, en als er nog leuke dingen voorvallen die het vermelden waard zijn zal ik zeker weer op het toetsenbord klimmen, maar voor nu is het even klaar. Er is weinig oogst (ik ben door het vele werk in juni juli een […]
Hoihoi! Ik wordt steeds makkelijker in dit wekelijkse bericht voor me uit schuiven… gelukkig is de vrijdag dat ik open ben een goede stok achter de deur om het in ieder geval ( 😉 ) donderdag avond te doen, al is dat wel al ver in week 43, belachelijk toch 😉 Dit betekent overigens niet […]
Hoi ! Leuk dat je (weer) meeleest met mijn verslag van het eerste jaar Veldlof in Vreeland 🙂 Nu de natuur vertraagd, zich steeds meer terugtrekt, zaden rijpen (en wegrotten door alle regen grrr) merk ik heel sterk dat ook ik mij wil terugtrekken, op de bank met een wijntje of thee, koekje erbij dikke […]
Het nieuws pas op woensdag deze week; de afgelopen 2 dagen heb ik heerlijk even thuis genoten van lekker warm binnen zitten en onthaasten. Toch een berichtje, vooral omdat ik geen week wil overslaan (de weeknummers die elkaar opvolgen onderbreken is blijkbaar een futiele maar moeilijke beslissing 😉 Omdat ik dus al 2 dagen, eigenlijk […]
Een paar maanden geleden besloot ik dat het eerste jaar in het diepe niet zonder een feestelijke moment voorbij mocht gaan. Daarnaast viel mij de aanloop uit het dorp wat tegen; vlak na social media berichten en het stukje in de Vreelandbode was het meer, maar de tuin als plek om langs te gaan kon […]
Wéér een erg korte blog, deze week volgt nog een uitgebreid verslag van de feestelijke opening die erg geslaagd was 🙂 Maar door die opening ben ik nog even een beetje moe… en kan ik mezelf er nu niet toe zetten 😛 Vorige week wel ontdekt dat de prei allemaal is aangevreten door de larven […]
Deze week is mijn blog kort… heeeel kort… Heb het druk met de opening, en geen puf om te schrijven over de afgelopen week :/ oja, heb wel een heeel handige actie uitgevoerd… ik ben er aan gewend inmiddels maar kon mezelf wel voor mn kop slaan (zie foto) Met 1 km per uur achteruit […]
Daar zijn we weer!! 🙂 Ok, de weken beginnen nu wel erg op elkaar te lijken en de inspiratie voor het schrijven van nieuwe frisse interessante stukjes wordt steeds meer een uitdaging… wellicht is elke week een nieuws brief ook wat overdreven 😉 maar ja he, er is (vaak) wel welke week iets nieuws te […]
Vandaag (maandag) heb ik een dag bij het weekend aangeplakt. Heerlijk! Vorige week zijn er; Paden geschept (altijd met spitvork omdat je dan minder wormen halveert) en bedden geharkt; daar vervolgens sla & palmkool geplant (soort boerenkool maar iets langere bladeren) en winterpostelein gezaaid. Mosterdzaad en korianderzaad geoogst. Alsook de gebruikelijke oogst van vruchtgroenten (courgette, […]
Eerst nog maar weer spam voor de opening (zie foto) Er worden hapjes gekookt door Wilco Berends van de Nederlanden, met een Michelin ster (!) en Jolanda Sterkenburg, onder andere zelfstandig cateraar die graag buiten op vuur kookt 🙂 Het is dus wel erg leuk als er veel geïnteresseerden zijn die dag… Wat is er, […]
Omdat een opening in de lente met braakliggend land maar matig is én ik eerlijk gezegd toen ook nog niet wist of er van mijn plannen, dromen en visie veel terecht zou komen, was ik wat terughoudend in het initiëren van een “officiële opening van de tuin”… en toen Corona begon was zelf een kleine […]
Hoi! leuk dat je (weer) leest wat er in de tuin speelt, en in mijn hoofd rondspookt 😉 Maandag heb ik er, na de eerste oogst van die week van veel te grote courgettes (die kun je zién groeien), de brui aan gegeven. Ik heb namelijk al even last van een opspelende oude knie-blessure. Als […]
Als zelf uitgeroepen avondmens had ik het een aantal jaren geleden niet kunnen denken dat ik nu zonder moeite om 4:00 uur naast m’n bed zou staan, om in het donker op m’n balkon een kopje koffie te drinken en vervolgens de hele ochtend fysiek te werken. Ik was toch een denker? Een analist…? Blijkbaar […]
Vorige week? eum, (….grote stilte in m’n hoofd….) eum, was het toen ook al zo warm…? Ik weet niet of jij het ook hebt, maar mijn hersens werken niet meer naar behoren boven de 30 graden. Natuurlijk, meestal moet ik sowieso spieken in m’n agenda om te weten wat er vorige week ook al weer […]
Komende week kun je op woensdag en vrijdag terecht voor écht verse groenten, of bestel een tas met een selectie van onderstaande groenten, voor 10,- of 15,- meestal dezelfde ochtend geoogst! Onder andere: Rode kool, Spitskool, Koolrabi, Wortelpeterselie, Rode Ui, Bosui, verschillende kleuren wortels, Koriander, Peterselie, Snijbiet, Chioggia biet, Tomatillo, Aubergine, verschillende soorten Tomaat, Courgette, […]
Het is alweer augustus! De afgelopen week was er een van wisselend weer, van best fris op maandag tot gloeiend heet op vrijdag. Lekker gewerkt, terwijl de meeste anderen op de locatie vakantie hadden. Door de afwisseling van een buitje en flink wat zon, zijn veel groenten lekker aan het groeien en produceren, kwestie voor […]
Vorige week zijn er geen grootse dingen gebeurd; Wat in de tuin gewerkt, wat kruiden gedroogd en van takjes ontdaan, beetje routine in de oogst. Mandje met eerste vruchtgewassen; wat zijn die leuk zeg! lekker laten groeien en dan alleen maar plukken. De plant leeft leuk door en zo pluk je steeds weer wat 🙂 […]
Afgelopen week liep wat anders dan gebruikelijk… doordat er asbest verwijderd werd en vervolgens de daken van vele oude boeren schuren op het terrein vervangen werden. Hartstikke goed natuurlijk, maar ik werd er wat door ontregelt omdat ik niet bij mijn koeling, spoelplaats en spullen kon. Gelukkig kon ik donderdag en vrijdag wel weer bij […]
Beetje laat; vandaag in plaats van maandagavond… ik kan allerlei excuses verzinnen, maar de voornaamste reden is dat ik gisteravond geen puf had en ook nog eens vergeten was te kijken of bijvoorbeeld de wortelpeterselie nu wél, en de rode bosuitjes, geoogst kunnen worden 🙂 Vorige week zijn er geen schokkende dingen gebeurd, maar gewoon […]
de week is weer voorbij gevlogen, met naast planten, wieden, oogsten en harde wind als opvallende gebeurtenissen; 1; Een bezoek van een journalist van het blad Hollands Glorie, zij maken een artikel over Vreeland en wilden ook wel even bij mij op de tuin een kijkje nemen 🙂 Het voelt wel wat onwerkelijk, hier ben […]
Je zou denken dat ik er van heb geleerd… ergens opslaan wat ik met ziel en zaligheid heb getypt in het nieuwsbericht… maar nee, na klikken op opslaan in Wordpress, was het toch ineens allemaal verdwenen, dat zoiets nog gebeurd anno 2020 kan ik niet aan wennen… dus nu de versie die ik eruit geperst […]
En dan de verwachtte oogst voor komende week (week 26)! Koolrabi per stuk €1,95 Peultjes 150 gram €2,95 (€19,60 per kilo) Tuinbonen in de dop kilo €5,00 Erwtjes in de dop 500 gram €5,00 (€10,00 per kilo) Eikenbladsla krop €2,25 Snijbiet 400 gram €2,25 (€5,50 per kilo) Meiraapjes platte witte 250 gram €1,75 (€7,- per […]
Hoi, leuk dat je de vorderingen op de tuin volgt 🙂 Leuke nieuwe ontwikkelingen in (potentiële) samenwerkingen; De Eigenaar en Chefkok van het Restaurant Faulk te Bussum heeft zijn eerste bestelling groenten gehaald, en we gaan ook nog op een ander vlak samenwerken … Hij is namelijk bedreven in fermenteren/inmaken/verwerken van ingrediënten zodat deze niet […]
Afgelopen week weer veel nieuwe ontmoetingen! Dinsdag is een geïnteresseerde chefkok langsgeweest, woensdag stond iemand van de Vreelandbode in de tuin voor een foto 🙂 vrijdag kwam er een klant die in een buitenwijk van Utrecht mogelijk een afhaalpunt zou willen faciliteren, en zaterdag gesproken met een enthousiaste kenner in de bloemsierkunst die mij daarin […]
Alweer een week voorbij, drie keer knipperen en ik ben alweer achter de pc een nieuwsbrief aan het schijven. Maar er gebeurd dan ook wel veel! Maandag heeft familie mij supergoed geholpen, Dinsdag was ik druk met een levering voor de Nederlanden, Woensdag kreeg ik de tip om echt ook op Instagram zichtbaar te worden, […]
Het was een erg spannende week, Maandagochtend vroeg kwamen de eigenaren van de grond die ik pacht meteen bij aankomst naar me toe… ze moesten me iets vertellen… er was iets vreselijks gebeurd en ze vonden het zo erg voor me… het ging om de koeien… (er staan 3 koeien op de rest van hun […]
Woon je in de buurt van de tuin in Vreeland, of in Utrecht (én kun je wekelijks bij mij op de tuin of thuis groenten ophalen)… lees dan verder 🙂 In de introductie voor “consumenten” op de website staat wat ik allemaal van plan ben uiteindelijk te kunnen leveren… maar ik ben al blij dat […]
In mijn visie is de verkoop van groenten aan chefs die kwaliteit en onbekendere ingrediënten interessant vinden de stip op de horizon waar ik naar streef. Door een tuin neer te zetten waar dit al wel gebeurt, maar natuurlijk ook aan consumenten eerlijke producten worden verkocht, kan ik omzet maken én toch streven naar een […]